FRÜHLING IM MYLE & IN DER STEINHALLE

Liebe Gäste

Anfang März durften wir gemeinsam mit vielen Gästen die Eröffnung des MYLE feiern – ein Abend voller Begegnungen, guter Gespräche und kulinarischer Highlights. Die grosse Resonanz und die vielen positiven Rückmeldungen haben uns sehr gefreut. Herzlichen Dank an alle, die diesen besonderen Auftakt mit uns gefeiert haben oder uns noch besuchen werden.

Der Frühling bringt frische Ideen auf den Teller – und gleich mehrere genussvolle Gelegenheiten, bei uns vorbeizuschauen.

Stärkt euch bei einem kulinarischen Zwischenstopp für die Museumsnacht.
Degustiert Bar Food und Sharing Plates im MYLE – schon ab dem späten Nachmittag.
Probiert einzelne Gänge aus dem Cuisine-Voyage-Menü à la carte.
Macht das Osterwochenende mit unserem Special-Brunch zum Genuss.

Wir freuen uns darauf, euch zu verwöhnen.

Auf alles, was kommt!
Markus Arnold

MUSEUMSNACHT AM 20. MÄRZ

Aufgepasst, bald ist Museumsnacht! Wir stärken Fans von Kunst & Kultur in der Steinhalle oder an den Food-Ständen im Park des Historischen Museums. Dort gibt es Berner Bratwurst oder vegane Chorizo vom Grill, Focaccia-Pizza oder Gerstensuppe mit knusprigem Brot. Dazu erfrischender hausgemachter Ice-Tea, Softdrinks und regionales Offenbier der Brauerei Felsenau. In der Steinhalle kommst du in den Genuss einer «Aufwärm-Pause» mit unserem Signature Burger.

KULINARISCHE MUSEUMSNACHT

BAR FOOD & SHARING PLATES IM MYLE

Wenn der Tag ausklingt, beginnt im MYLE der Genuss: Von Mittwoch bis Samstag ab 16 Uhr servieren wir dir an der Bar oder auf der Terrasse kreative Gerichte im Kleinformat – perfekt zum Teilen. Mini-Burger, Swiss Black Angus Rindstatar oder Karotten-Tatar mit Sauerteigbrot machen Lust auf mehr. Ab 18 Uhr erwarten dich ausgewählte Highlights unseres Cuisine-Voyage-Menüs «São Paulo» à la carte. Dazu passen Cocktails oder meine Lieblingsweine – vom unkomplizierten Berner Tropfen bis hin zu ausgewählten Spitzenweinen im Glas. Diese Woche warten morgen und am Donnerstag noch ein paar freie Plätze auf dich.

VORBEIKOMMEN & GENIESSEN

OSTERBRUNCH IN DER STEINHALLE

Das lange Osterwochenende ist der perfekte Anlass für einen genussvollen Special-Brunch. Unser Star des Tages: Egg Florentine auf Brioche mit frischem Spinat und cremiger Hollandaise. Dazu passen Rosé-Prosecco, frisch gepresster Orangensaft und ein Stück Gugelhopf mit Valrhona-Schokolade und Amaretto. Bei schönem Wetter geniesst du den Brunch an der Frühlingssonne. Mach dir ein schönes Osterwochenende und komm vorbei. Ob zum Special-Brunch am 5. April oder ganz entspannt zum Lunch am Karfreitag oder Ostersamstag.

SPECIAL-BRUNCH BUCHEN

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